Назван неожиданный способ улучшить вкус кофе
По словам кофейного эксперта Кейт Джонстон, щепотка соли, добавленная в кофе после помола, устранит горечь и улучшит вкус напитка. В отличие от сахара или молока, она не маскирует вкус и аромат обжаренных зерен, а наоборот подчеркивает их сладковатые нотки и натуральную горечь. Лента.Ру »