ресторатор - Cвежие новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 199

13.10.2021 15:52 : Бизнесмен и ресторатор Табаков считает, что церемония вручения звезд «Мишлен» утратила первоначальный смысл

Бизнесмен и ресторатор Антон Табаков считает, что церемония вручения звезд «Мишлен» утратила первоначальный смысл. Об этом он сообщил в эфире радиостанции «Эхо Москвы». «На мой взгляд, определение этой звездности начиналось совсем по-другому и было совсем не для этого, а сейчас этим занимаются не те люди, это не те рестораны и никакого отношения это не имеет к тому престижу, который изначально был заложен», — пояснил А. echo.msk.ru »

2021-10-13 15:52

Ресторатор: «Если еще раз введут QR-коды, то на бизнесе можно поставить крест»

МОСКВА, 16 сентября, ФедералПресс. В июле 2021 года после введения посещений общественных заведений по QR-коду, в общепите увеличилась выручка. Оборот в сфере общественного питания достиг 31,9 млрд рублей, что на треть больше уровня 2020 года. fedpress.ru »

2021-9-16 19:09

Ресторатор Алексей Пинский: «Даже своя компания — это, по сути, тоже конкурент»

Часто о ресторанах судят по ценам, еде и антуражу, забывая, что за всем этим стоит определенный человек. Алексей Пинский известен московской публике проектами Farang, Regent, Narval. Цены в его заведениях выше среднего. Что он может рассказать о себе? bfm.ru »

2021-9-9 12:07

Ресторатор объяснил, почему важно упростить получение лицензии на продажу алкоголя

Лицензия на продажу алкоголя - это единственный документ, выдача которого невозможна без регистрации договора долгосрочной аренды в Росреестре. И очень часто ведомство становится непреодолимым препятствием, хотя все остальные надзорные ... gazeta.ru »

2021-9-3 19:57

«Хованский грустит»: Ресторатор рассказал о самочувствии блогера в СИЗО

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 10 августа, ФедералПресс. Создатель и экс-ведущий Versus Battle Александр Тимарцев (Ресторатор) рассказал о самочувствии блогера Юрия Хованского, который находится под стражей по обвинению в оправдании терроризма. Об этом сообщили СМИ. fedpress.ru »

2021-8-11 22:27

Синоним простоты: зачем ресторатор из Петербурга модернизировал русские валенки

Петербургский ресторатор Кирилл Васильев обратил внимание на популярную обувь марок Crocs и UGG, которые обыгрывали силуэты голландских башмаков и австралийских сапогов для серфинга. Он загорелся идеей в схожем ключе осовременить валенки и запустил производство в Псковской области. forbes.ru »

2021-8-7 08:31

Российский ресторатор рассказал о борьбе с «пьющими только чай» эскортницами

Основатель группы компаний White Rabbit Family Борис Зарьков рассказал о программе по борьбе с эскортницами, пьющими только чай в ресторанах. По его словам, телефоны таких девушек заносят в черный список, и они больше не могут дозвониться до заведения, чтобы заказать столик. Лента.Ру »

2021-7-31 18:46

Создатель "Версуса" Ресторатор назвал "беззаконием" решение суда по Хованскому

Рэпер и создатель Versus Battle Ресторатор (Александр Тимарцев) прокомментировал "Газете.Ru" решение Санкт-Петербургского городского суда оставить YouTube-блогера Юрия Хованского в СИЗО. "Это слишком суровое решение. Я как ... gazeta.ru »

2021-7-14 18:40

Известный ресторатор осудил татуировки с QR-кодами для прохода в заведения

Основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» и омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов осудил идею о татуировках с QR-кодом. Известный ресторатор заявил, что негативно относится к временным татуировкам с QR-кодом, которые предложили использовать для прохода в предприятия общепита. Лента.Ру »

2021-7-14 12:54

Ресторатор объяснил, как будет устроена система "бесковидного" общепита

Сооснователь ресторанной группы Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук, присутствовавший на встрече с мэром Москвы Сергеем Собяниным, где обсуждалась организация работы общепита в Москве, рассказал "Газете.Ru" о том, как ... gazeta.ru »

2021-6-18 12:02

Ресторатор Татулова оценила идею премировать вакцинированных сотрудников

Владелица сети кафе "АндерСон" и омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса Анастасия Татулова в беседе с "Газетой.Ru" прокомментировала ранее упомянутое руководителем департамента торговли Москвы Денисом Немерюком ... gazeta.ru »

2021-6-11 18:48

Ресторатор Татулова назвала нереализуемой идею ввести в ресторанах "свободные от COVID-19" зоны

Предложение мэра Москвы Сергея Собянина создать в ресторанах столицы "свободные от коронавируса зоны" может привести к негативным последствиям для ресторанного бизнеса, заявила "Газете.Ru" владелица сети кафе ... gazeta.ru »

2021-5-26 17:19

Блиц: ради чего делать бизнес и как найти свое призвание? Отвечает ресторатор Алексей Васильчук

Алексей Васильчук открыл первую «Чайхону» в 2001 году вместе с братом, а сегодня в их ресторанную группу входят более 80 заведений. Каким главным качеством должен обладать руководитель и как контролировать своих франчайзи? bfm.ru »

2021-3-2 19:15

Ресторатор Ивлев — о правиле "гость всегда прав": В последнее время появились фрики

Повар отметил, что заведение всегда выступает за гостя, но если клиент "поворачивается другим местом", то в ответ делает то же самое. lifenews.ru »

2021-2-27 21:38

Ресторатор, нанявшая Ефремову адвоката Алешкина, просит не наказывать его дисциплинарно

По словам Татьяны Беркович, жалобы на адвоката беспочвенны tass.ru »

2021-2-25 00:06

«Черт с ним, с закрытым рестораном, мне было жалко людей»: ресторатор Евгений Ничипурук о лубочной русской кухне и выживании в кризис

Владелец холдинга «Вкусно пить» Евгений Ничипурук в начале 2020-го открыл три ресторана, в которые вложил $2 млн. Как проект смог выжить в пандемию, почему иностранцам бесполезно продавать раков и зачем в Москве нужен «недоПушкин» — ресторатор рассказал в интервью Forbes Life forbes.ru »

2021-2-8 16:45

Ресторатор о появлении гостиниц в частных домах: «Нельзя собирать окликом»

В Госдуме предложили узаконить открытие гостиниц в частных домах, особенно в сельской местности. Пока это коснется только частных домов на селе, но в дальнейшем идею гостиниц хотят распространить и на пригородные дома. fedpress.ru »

2021-1-25 15:16

Вкус солнца. Посетители ресторанов Москвы выбирают коньяк из Коктебеля

По мнению специалистов, обороты ресторанной отрасли в России за весь период с начала пандемии снизились примерно на 15%. Одновременно с этим большое развитие получили заказы онлайн и доставка. aif.ru »

2020-12-17 11:50

«Разрушают наш бизнес»: ресторатор винит семью политолога Шульман в неправомерном отключении электричества в заведении

Семья политолога Екатерины Шульман оказалась в центре скандала. Столичный ресторатор Валерия Голованова рассказала RT о неправомерном, по её мнению, отключении электричества в заведении общепита. Она винит в этом мужа политолога — председателя товарищества собственников жилья «Рождественский бульвар, дом 10/7» Михаила Шульмана. rt.com »

2020-11-26 12:32

Ресторатор о запретах на новогодние гуляния. «Выручка упала на 80 процентов»

В большинстве российских регионов предстоящие новогодние праздники пройдут в непривычном для всех режиме. Народные гуляния отменены, а рестораны будут работать до полуночи. Насколько серьезный удар по ресторанному бизнесу нанесли ковидные ограничения в преддверии Нового года? Как выкручиваются владельцы питейных заведений в это непростое время и можно ли рассчитывать на компенсации из-за новогоднего провала? Своим личным взглядом с «ФедералПресс» поделился предприниматель, ресторатор и экс-депутат Красноярского горсовета Владимир Владимиров: fedpress.ru »

2020-11-25 12:16

Ресторатор об установке защитных экранов в общепите. «Больше вопросов, чем ответов»

Недавно власти Свердловской области обязали таксистов устанавливать защитные экраны в автомобили. Теперь очередь дошла до заведений общепита. По распоряжению регионального министерства агропромышленного комплекса и торговли, все рестораторы обязаны установить защитные экраны на стойки баров, чтобы защитить от потенциального заражения сотрудников общепита. fedpress.ru »

2020-11-19 15:13

Ресторатор рассказал, как поменялся портрет посетителей заведений во время пандемии

По словам гостя шоу "Дайте сказать", даже очень состоятельные люди сейчас стараются тратить меньше — психология. Читать далее... lifenews.ru »

2020-11-5 19:57

Ресторатор оценил ограничения из-за пандемии: Всегда проще выполнить приказ, чем самому принимать решения

По словам Александра Раппопорта, во время первой волны бизнес паниковал, а в результате он не смог вспомнить ни одного заведения "на слуху", которому бы пришлось закрыться. Читать далее... lifenews.ru »

2020-11-5 19:57

Ресторатор Раппопорт назвал повышение цен во время пандемии гильотиной для бизнеса

По мнению гостя шоу "Дайте сказать", гораздо более дальновидно пытаться привлечь клиента акциями и скидками, как поступают многие его коллеги по цеху. Читать далее... lifenews.ru »

2020-11-5 18:48

Ресторатор просит губернатора разрешить свердловчанам ходить ночью в бары по QR-кодам

Владельцам баров, ресторанов и других заведений, ранее работавших по ночам, надо разрешить работать после 23:00, для чего необходимо ввести в Свердловской области систему QR-кодов для доступа в бары и клубы. newdaynews.ru »

2020-11-5 12:55

«Я так хорошо понял Россию, что общих дел с ней иметь не хочу»: ресторатор Михаил Зельман о пандемии, будущем ресторанного рынка и Навальном

За восемь лет жизни в Лондоне российский ресторатор Михаил Зельман успел построить международную ресторанную империю, в которую до пандемии входило больше 20 заведений. В интервью Forbes он рассказывает, почему ни при каких условиях не хочет вести бизнес на родине, как его сеть пережила трехмесячный локдаун и какие рестораны будут популярны в мире, победившем ковид forbes.ru »

2020-8-27 11:09

Ресторатор призвал бойкотировать посвященный Картрайту выпуск «Пусть говорят»

Основатель площадки рэп-баттлов Versus Battle Александр Тимарцев, известный как Ресторатор, призвал коллег бойкотировать съемки в выпуске передачи «Пусть говорят», посвященной погибшему хип-хоп-исполнителю Энди Картрайту. Лента.Ру »

2020-8-10 17:36

«Мы откатились на несколько лет назад». Тюменский ресторатор – о печальном итоге карантина

Несколько дней назад тюменским ресторанам и кафе разрешили вернуться к привычному режиму работы. Запрет на посещение общепита был введен, напомним, в конце марта. Тогда многие представители этого сектора экономики говорили, что дожить даже до лета будет проблематично. fedpress.ru »

2020-8-6 15:41

Белорусский ресторатор выпустил видео о «зассавшем Лукашенко»

Белорусский ресторатор Вадим Прокопьев выпустил видео с критикой действующего главы государства Александра Лукашенко под названием «Прокопьев: Лукашенко зассал». Прокопьев отметил, что Лукашенко знает свой «крошечный рейтинг», а его окружение «подсовывает фальшивую аналитику». Лента.Ру »

2020-7-17 02:27

Белорусский ресторатор вызвал Лукашенко на дуэль. Президент якобы его оскорбил

Предприниматель отметил, что нелицеприятная реплика была высказана не лично, а узнал он об этом от знакомых. Читать далее... lifenews.ru »

2020-7-15 17:21

«Люди не хотят сидеть дома с коробочками еды». Ресторатор Арам Мнацаканов о проверках Роспотребнадзора и новых реалиях бизнеса

Владелец ресторанов в России и Берлине Арам Мнацаканов рассказал Forbes Life, как его компания приспосабливалась к новым нормам работы, сколько сотрудников и денег потеряла за карантин, а также чем кардинально отличается ситуация с отраслью в Германии и почему так сложно выстроить диалог с российской властью forbes.ru »

2020-7-15 14:30

Белорусский ресторатор вызвал Лукашенко на дуэль

Белорусский ресторатор Вадим Прокопьев вызвал главу государства Александра Лукашенко на дуэль. Прокопьев заявил, что ему стало известно о том, что белорусский лидер назвал его лицом с нетрадиционной сексуальной ориентацией, отреагировав на попытку бизнесмена создать в Белоруссии ассоциацию рестораторов. Лента.Ру »

2020-7-15 11:28

Ресторатор оценил инициативу о штрафах за музыку по ночам

Российский ресторатор Дмитрий Соколов в беседе с телеканалом «360» в четверг, 21 мая, раскритиковал инициативу сенаторов о наказании баров за шум по ночам.

izvestia.ru »

2020-5-22 03:01

Ресторатор оценил перспективы будущего бизнеса в сфере общепита

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 15 мая, ФедералПресс. Петербургский ресторатор Михаил Соколов высказался о перспективах кафе, ресторанов и баров после снятия ограничений. Эксперт отметил, что доставка в настоящее время прибыли не приносит. fedpress.ru »

2020-5-15 12:23

1234 дальше →

Партнеры

Реклама