Кабачок на шампуре. Делаем шашлыки из овощей и грибов
На первые майские можно приготовить не только мясные шашлыки, но и сделать их из овощей и грибов. Понадобится также постный маринад.
На первые майские можно приготовить не только мясные шашлыки, но и сделать их из овощей и грибов. Понадобится также постный маринад.
Разбираемся, в какой момент правильно солить шашлык? Когда начинаете мариновать или непосредственно перед подачей на стол?
Эксперты по этикету рассказали о правилах обращения с чайными пакетиками.
Лавровый лист используют как пряность в кулинарии.
Один из лучших способов сохранить березовый сок — сделать из него квас. Рассказываем, как это сделать дома.
В ГОСТ «Икра зернистая лососевая баночная» готовятся поправки.
Делимся интересными рецептами сытных горячих, но постных блюд.
Гейзерной кофеварку называют только в России — на родине в Италии это «мока экспресс».
Ямс – важнейшая сельскохозяйственная культура тропических и субтропических стран.
Сочный экзотический продукт — плод работы маркетологов.
Разбираемся, какой перец наиболее острый и насколько стручковый чили острее, чем перец халапеньо или кайенский.
Эксперт посоветовала выпивать не более 2-3 чашек в день.
Производители рекомендуют не держать горчицу в холодильнике месяцами.
Чеснок — очень ароматная приправа, которую не так просто смыть с рук.
Рыба — очень капризный продукт, который достаточно быстро портится.
Интересный рецепт постного салата всегда пригодится, особенно когда на дворе — долгий Великий пост.
Домашние консервы важно правильно хранить.
Если не соблюдать несколько правил, домашний напиток не будет похож на тот, что варят в кофейнях.
Рассказываем об одном из альтернативных способов приготовления напитка.
Блинчики могут быть постными и при этом — вкусными. Главное знать, что можно в них добавить вместо яиц.
Мнения пчеловодов и данные официальных документов расходятся.
В какой момент Масленицы нужно заканчивать есть блины и что делать, если уже начинается Великий пост, а не все угощения съедены? Разбирался aif.ru.
С началом масленичной недели спрос на продукцию вырос на 30%.
Россияне рассказали о любимых начинках блинов на Масленицу.
Семена льна имеют ценный состав и обладают спектром полезных свойств, подтвержденных исследованиями.
В 2024 году Масленица будет длиться с 11 по 17 марта. Празднуем каждый день! Подготовили подробный календарь Сырной недели в инфографике.
Какие несложные и быстрые блюда можно приготовить, чтобы порадовать любимых на 8 марта? Делимся простыми рецептами.
В Роспотребнадзоре назвали продукты, в которых содержится важный для здоровья кожи, костей, волос и ногтей белок.
Готовимся к Масленице, печем самые простые блины на молоке.
Готовим ароматную домашнюю выпечку, добавляем сыр в пироги и булочки.
Aif.ru собрал полезные советы по использованию чайной заварки в быту.
В Роспотребнадзоре рассказали о правилах хранения запасов продуктов.
Производители могут экономить на качестве молочной продукции, добавляя в масло растительные жиры и красители.
Эксперт рассказала о продукте, способном продлить жизнь.
Готовим простые, но интересные блюда из упаковки стейков индейки.
Мы привыкли мыть фрукты и овощи перед употреблением. Ведь неизвестно кто брал их в руки, где они лежали перед продажей, на складах нет стерильных условий. А что делать с орехами?
Какие пробки лучше для вина? Сейчас заметен перекос в сторону закручивающихся металлических пробок. Даже немало экспертов утверждают, что они лучше пробковых, так как более герметичны. Так ли это? И что нужно знать об этом нам, покупателям?
Эксперт посоветовал не выпивать более трех чашек в день.
Разбираемся, как правильно выбирать водку и какие ошибки при покупке лучше не совершать.
Некоторые признаки заражения хлеба опасными микроорганизмами можно обнаружить еще в магазине.
Жарить можно не только белый, но и фиолетовый картофель.
Варенье из клубники — один из излюбленных десертов у россиян.
Для того чтобы устроить романтический ужин, нужен не повод, а просто желание. А мы поделимся идеями несложных красивых блюд.
Как происходит процесс дистилляции и получения домашнего самогона (исключительно для личного употребления) смотрите в инфографике aif.ru.
Делимся рецептами постных десертов: до Пасхи еще немало дней, со сладкими блюдами будет легче ждать.
Эксперт напомнила, что магазинное молоко проходит все необходимые стадии обработки.
Стоит ли переплачивать за модную розовую или морскую соль? Или лучше покупать обычную поваренную. Разбираемся с диетологом.
Делимся простыми способами варки гречневой каши.
Стопка домашних блинов будет стоить 122 руб.
Разбираемся, как выбрать достойную бутылку вина для праздника.
В основу напитков легли продукты пчеловодства и молоко жирностью 2,5%.
Разбираемся со специалистом, чем полезна малосольная красная рыба и сколько ее можно съесть.
Эксперт предупредил, что некоторые продукты нельзя употреблять регулярно.
Какие пряности можно добавить к кофе, чтобы улучшить вкус этого бодрящего, но горьковатого напитка.
Говорят, что если пить кофе с корицей по четвергам, то это способствует увеличению материального достатка
Эксперт посоветовал добавить в рацион свеклу, чеснок и имбирь.
Натуральный сыр держит форму и имеет ровный рисунок на поверхности.
Разбираемся, какие пряности подойдут для долек запеченного картофеля, а что понадобится для отварного.
В последнее время многие начинают использовать глутамат натрия при домашней готовке. Добавляют его в самые разные блюда. Рассказываем, откуда пошла эта мода и что о ней нужно знать.
Профессионал рассказал, как лучше всего жарить мясо на углях.
Разбираемся, как правильно приготовить бобовые — один из лучших источников растительного белка в Великий пост.
Одни просто обожают шоколад до безумия, другие — ищут в нем пользу. Первым проще, они обычно млеют от молочного шоколада, вторым — сложнее. Диетологи обычно рекомендуют им только темный, горький и черный шоколады. Но оказывается, это дезинформация.
Разбираемся, что нужно есть в пост и в обычное время, чтобы получить необходимый костям кальций.
Путешествовать надо не только интересно, но и вкусно. Aif.ru начинает серию публикаций для туристов, которые хотят попробовать страну на вкус.
В Великий пост без пирожков и другой выпечки мы не останемся. Нужно только сделать постное тесто, овощную начинку и разогреть духовку.
Корнеплоды — очень сытный и вкусный продукт. Причем приготовить его можно достаточно быстро и без усилий. Делимся отличными способами приготовления картошки и морковки.
Эксперт напомнила, что перед употреблением сухофрукты нужно промыть.
По словам эксперта, умеренное количество «вредной» еды не нанесет вреда организму.
Рассказываем, как приготовить блины с припеком и какими они могут быть.