дрожжей - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
В сети неоднократно тиражировались сообщения о том, что хлебопекарные дрожжи вредны и опасны для здоровья человека. Представители хлебопекарной промышленности развеяли данный миф и рассказали о причинах его распространения — по словам специалистов, подобная намеренная дезинформация является маркетинговым ходом. Лента.Ру »
Ученые Института медицинских исследований Стоуэрса и Национального института биологических наук в Пекине обнаружили семейство эгоистичных генов, которые просуществовали более ста миллионов лет. Они имеются у дрожжей и передаются более чем половине потомства, а также способствуют гибели спор, которые их не наследуют. Лента.Ру »
Биоинженер Хавьер Карвахаль из Эквадора обнаружил 400-летний образец дрожжей самого старого пива в Латинской Америке. Спустя десять лет исследований и экспериментов ученый смог воссоздать пиво по старинному рецепту. Лента.Ру »
Если у академика Сибирного и его подчиненных ничего не получится, нынешние сообщения все равно играют на пользу ученым из Львова. Сам шум вокруг отечественного ноу-хау позволяет обеспечить себе привилегированное положение при распределении грантов. aif.ru »
В лабораториях польского Гданьска начались испытания украинской вакцины против коронавируса. Об этом сообщает телеканал "Украина-24". Вакцину планируют выпускать в виде таблеток или спрея. Это разработка ученых львовского ... gazeta.ru »
Дрожжи не следует употреблять в пищу людям с аллергией на них, тем, у кого есть расстройство кишечника, а также страдающим от избыточных газов в желудочно-кишечном тракте. izvestia.ru »
А некоторые образцы, как выяснилось, и вовсе нельзя называть пломбиром tvc.ru »
По словам эксперта, отказ от них практически бесполезен utro.ru »
Отмечается, что крафтовые пивовары предпочитают жидкие дрожжи вместо сухих tass.ru »
В магазине можно увидеть бородинский бездрожжевой хлеб. Стоит 140 руб.! А эксперты говорят, что не бывает хлеба без дрожжей. Опять дурят?! aif.ru »
Кишечная палочка, золотистый стафилококк, дрожжи, плесень - какие гадости можно встретить в творожной массе? Об этом эксперты Роскачества рассказали в эфире телеканала "Россия 1". vesti.ru »
Здоровое питание перед пляжным сезоном активно входит в моду. Огромное влияние на рацион людей имеет тренд на всё экологичное, особенно на те продукты, которые имеют растительное происхождение. Поэтому теперь вместо коровьего молока сторонники ЗОЖ выбирают соевое, миндальное или кокосовое, сливочный сыр заменили тофу, а хлеб предпочитают безглютеновый и бездрожжевой. lifenews.ru »
61-летняя жительница США долгое время доказывала врачам, что она не употребляет алкоголь, хотя на это явно указывали её анализы мочи. Ей даже отказали в необходимой ей трансплантации печени. Однако в итоге медики выяснили, что виновником её странного состояния являются дрожжи и... стечение обстоятельств. vesti.ru »
Откуда в геноме живого существа берутся гены, которых нет ни у каких других видов? Новое исследование показывает, что они чаще всего возникают практически "из ничего". vesti.ru »
Президент Белоруссии Александр Лукашенко счел ситуацию вокруг дрожжевого производства в стране возможной причиной начала Третьей мировой войны. Если Белоруссия не будет исполнять условия инвестиционного контракта с немцами, по которым производство дрожжей должно быть закрыто, то может начаться глобальный конфликт. Лента.Ру »
Эксперты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Сахалинской межобластной лаборатории Россельхознадзора исследовали две пробы красной икры от местного перерабатывающего предприятия и обнаружили пятикратное превышение допустимого уровня содержания дрожжей. izvestia.ru »
ЛОС АНДЖЕЛЕС, 28 февраля, ФедералПресс. Ученые научились синтезировать в обычных пекарских дрожжах психотропные вещества, присутствующие в конопле. Такой способ создания каннабиоидов оказался дешевле, чем их добыча из конопли. fedpress.ru »
Одноразовый носимый датчик дозы ионизирующего излучения, разработанный учеными из Университета Пердью, состоит из клеток пекарских дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) на бумажной подложке, помещенной между двумя электродами. polit.ru »
Исследователи из Института органической химии имени Н. Д. Зелинского (ИОХ) РАН изучили строение особой группы олигосахаридов, что поможет в создании новых лекарств, а также вакцин и препаратов для исследований иммунитета. polit.ru »
Перед Новым Годом Хакасия столкнулась с массовым поступлением в магазины контрафактных дрожжей. Об этом сообщает региональная таможенная служба. Там предупредили, что новогодние праздники могут омрачиться не только неудачами с выпечкой, но и пищевым отравлением. izvestia.ru »
Причина переноса - оформление недостающих документов tass.ru »
В Калининграде будут судить бывшего сотрудника местной колонии №9, который передал заключенным восемь пачек сухих дрожжей и пронес на территорию колонии пять мобильных телефонов за вознаграждение в 45 тысяч рублей. Лента.Ру »
Первые пивовары, сами того не подозревая, уже начали подстраивать под себя пивные дрожжи, даже и не зная о присутствие этих микроорганизмов. Учёным решили изучить процесс "одомашнивания" первых пивных дрожжей и исследовать кулинарных "помощников" на генетическом уровне. vesti.ru »
Генетик Эми Дадли (Aimée Dudley) из Северо-Западного института исследований диабета в Сиэтле и ее коллеги составили карту распределения по планете штаммов дрожжей, участвующих в изготовлении кофе и шоколада. polit.ru »
Биологи под руководством Дуччио Кавальери (Duccio Cavalieri) из Университета Флоренции обнаружили, что, пока осы проводят время в зимней спячке, в их пищеварительной системе дрожжи активно размножаются и даже образуют межвидовые гибриды. polit.ru »
В компании сообщили, что инцидент, видеозапись которого попала в сеть, произошел из-за сбоя технологического процесса aif.ru »
На заводе по производству дрожжей в Воронеже в результате технического сбоя произошел выброс смеси воды, патоки и дрожжей на крышу цеха. Об этом сообщается на сайте предприятия. Как указано в пресс-релизе, сбой технологического процесса произошел в связи с особенностью патоки нового урожая, которая склона к повышенному пенообразованию. polit.ru »
_default.jpg)
На воронежском заводе произошло "извержение" дрожжей »
В Воронеже на заводе по производству дрожжей произошел сбой технологического процесса, который сопровождался фонтанированием смеси воды, патоки и дрожжей на крышу цеха. По данным пресс-службы предприятия, это связано с особенностью патоки нового урожая. Лента.Ру »
На заводе ООО "Воронежские дрожжи" произошла авария, сопровождавшаяся фонтанированием сырья на крышу. "Произошли сбои технологического процесса, сопровождавшиеся переливами смеси воды, патоки, дрожжей на крышу цеха. »
Сбой технологического процесса, сопровождавшийся фонтанированием производственного сырья на крышу цеха, произошел на заводе ООО "Воронежские дрожжи". interfax.ru »
На заводе ООО «Воронежские дрожжи» произошел технологический сбой, сопровождавшийся фонтанированием производственного сырья на крышу цеха. infox.ru »
