2021-8-11 12:04 |
Без пятен, наростов и глиняных комков
Роскачество составило рекомендации по выбору картофеля, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.
"Выбирайте ту, на которой нет темных и зеленых пятен, поражений, наростов. Если вы все же купили такой картофель, то зелень и наросты нужно срезать. В позеленевших участках содержится соланин, который в больших количествах вреден для человека", - отмечают эксперты.
Предпочтение, добавили в организации, следует отдавать картошке среднего размера. Именно в таких клубнях содержится оптимальное количество полезных веществ.
Кроме того, имеет смысл избегать плодов с глиняными комками. Наличие неприятного запаха может свидетельствовать о том, что картофель заражен бактериальными инфекциями. Клубни в упаковке должны быть примерно одинаковыми по размеру.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на tvc.ru