2023-8-22 12:58 |
Ожидается, что по итогам года оно вырастет в 2,3 раза.
Производство красной икры в России в текущем году может вырасти в 2,3 раза по сравнению с показателями 2022 года, следует из материалов Рыбного союза.Сообщается, что объем производства икры лососевых по итогам 2023 года может составить 23 тыс. тонн, вернувшись таким образом к показателям 2021 года.В Рыбном союзе уточнили, что оценка основана на возможном вылове тихоокеанских лососей, которые обеспечивают основной объем сырья для производства красной икры. Отмечается, что к середине августа на Дальнем Востоке добыто 530 тыс. тонн лососевых видов рыб.Напомним, в России с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года экспериментально проходит маркировка икры. В Росрыболовстве заявляли, что это поможет исключить нелегальный оборот.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru