В Чувашии вывели новый сорт яровой тритикале для хлебопечения
Селекционная работа шла более 10 лет, разработку назвали "Нарспи" tass.ru »
хлебопечения - Cвежие новости | |
Результатов: 3
Российская гильдия пекарей разработала концепцию развития сельского хлебопечения
По мнению президента гильдии Юрия Кацнельсона, одной из причин убыли сельского населения является низкая инфстраструктурная оснащенность села, в том числе обеспеченность населения хлебом и хлебобулочными изделиями tass.ru »
2022-10-11 16:18
Питер Мейл о французском искусстве хлебопечения
По признанию британского писателя Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. polit.ru »