Результатов: 5

Мороженое без сахара со сладким белком может выйти на рынок в 2024 году

Профессор Российской академии наук, советник компании "Эфко" Екатерина Журавлева сообщила, что биотехнологический подсластитель также планируют добавлять вместо сахара в напитки, конфеты и шоколад tass.ru »

2024-2-9 19:42

Раскрыта польза богатой растительным белком пищи

Ученые Научно-исследовательского центра питания человека имени Джина Майера при Министерстве сельского хозяйства США раскрыли пользу богатой растительным белком пищи. Было выявлено заметно меньшее количество сердечных заболеваний, рака и диабета, а также улучшение когнитивных и психических функций. Лента.Ру »

2024-1-18 15:20

Проект "еды из электричества" принёс первые плоды: богатый белком продукт

Финские специалисты создали в небольшой лаборатории партию белка, используя лишь электричество, воду, углекислый газ и микробы. Полученное вещество съедобно и питательно. vesti.ru »

2017-7-25 15:35