Как запекать курицу, чтобы она получалась сочной и с хрустящей корочкой?
Шеф-повар объяснил, как сделать сочную курицу с хрустящей корочкой.
Шеф-повар объяснил, как сделать сочную курицу с хрустящей корочкой.
Началась Масленица, а это значит, что всю неделю до 17 марта мы будем печь блины. Подготовили несколько отличных и проверенных рецептов блинов.
Калорийность блинов можно снизить не только минимальным количеством масла при выпекании.
Хозяйкам советуют обратить внимание на чугун.
Рассказываем как быстро, просто и надежно заквасить капусту.
Блюда из баклажанов часто имеют запоминающиеся яркие названия. К примеру, «Тещин язык». Рассказываем, что это такое.
Разбираемся в тонкостях приготовления восточных закусок из баклажанов.
Владимира Гиляровского называли не только «королём репортёров», но и «певцом московской гастрономии». Вполне заслуженно — кулинарии в своих очерках он уделял особое внимание.
Многие считают, что «главным» по описанию сельских яств в нашей классической литературе был Николай Гоголь. Но забывают, что учился он этому делу у своего друга, писателя Сергея Аксакова.
Рассказываем, как засолить идеальные огурцы и какие правила обязательны к исполнению.
Пресс-служба Минздрава рассказала о том, что какие меры принимаются для того, чтобы система здравоохранения в нашей стране приобрела оптимальную форму. В частности, уже создана система государственного медицинского страхования.
Из жареной картошки можно приготовить крем-пюре.
Новый год уже немыслим без просмотра в праздничные дни «Иронии судьбы, или С легким паром». Так почему бы не перенести сцены из этого кино в свой дом?
125 лет назад, в 1897 г., один молодой поэт заполнил анкету. В числе прочих там был вопрос: «Ваши любимые пища и питьё». Ответ был: «Мороженое и пиво».
Салат на Новый год - 2022 можно сделать вкуснее с помощью одного ингредиента
Впереди – время заготовок, лайфхак пригодится хозяйкам
Некоторые действия способны испортить выпечку
Сахарно-желатиновый сироп поможет украсить выпечку, сделанную своими руками
Осень – не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок.
Это блюдо имеет множество вариаций, но с пошаговым рецептом можно приготовить классический оливье с первой попытки
Оригинальное угощение разнообразит неделю перед Великим постом
Вкусное блюдо на Масленицу не оставит гостей равнодушными
С испанским блюдом справится даже начинающий кулинар
Рецепт воздушного теста подойдет для любой выпечки
Пошаговый рецепт простого, но вкусного первого блюда
На сытное блюдо уйдет всего 20 минут
Пошаговый рецепт сытного блюда – отличный вариант для ужина
Пошаговый рецепт вкусного блюда осилит любая хозяйка
Ароматная выпечка поможет практичным хозяйкам пустить в дело залежалый продукт
Приготовление полезной пиццы займет всего 14 минут
Сюрприз для возлюбленной запомнится на всю жизнь и обойдется дешевле похода в ресторан
Праздник уже не за горами – время подумать об угощении
Горячую закуску сможет приготовить даже начинающий кулинар
Чем меньше сахара, тем более воздушными они получатся
Поклонники итальянской пасты останутся довольны
Любители морепродуктов оценят блюдо по достоинству
Блюдо для гурманов не уступает кушанью из ресторанного меню
Отличное решение для ужина в выходные — фаршированный перец. Рассказываем, как приготовить.
Специалист по питанию поделилась фирменными рецептами полезных блинчиков для Масленицы.
Делимся рецептами постного майонеза на основе муки, гороха и чеснока.
В самый разгар сезона овощи пытаются обогнать друг друга по урожайности. Хозяйки собирают их мешками, раздают по соседям. А лучше готовить по вкусным рецептам и удивлять семью вкусным ужином.
Летом природа делает нам бесценный подарок в виде долгожданного урожая ягод. Самое время заняться оздоровлением, наполнить меню полезными и лечебными витаминами.
Одной встречей проблему отношений сторон не решить
Пришло время иммунодефицита и вечных простуд. Однако найти витамины можно даже в самых распространённых ягодах, только нужно уметь правильно их заготавливать.
В июне начинает созревать самая первая и любимая всеми ягода лета — земляника. Хозяйки начинают делать из неё первые заготовки.
Популярные способы маринования могут испортить мясо
Несложный рецепт к главному христианскому празднику
Пробные продажи нового блюда уже начались в Скандинавии.
Конец лета — время делать заготовки. Как сохранить на зиму овощи, фрукты, грибы и ягоды?
На каникулах не хочется тратить много времени у плиты. Поэтому можно приготовить пирожки из готового теста. Делимся рецептами.
Предлагаем несколько проверенных и надежных способов приготовить баранину.
Делимся секретами приготовления шашлыка из свинины.
Десерт не оставит никого равнодушным
Разные варианты на самый взыскательный вкус
Рачительные хозяйки прошлого века столкнулись с жёсткой экономией и нехваткой времени на сложные заготовки. Поэтому они придумывали что-то новое, необычное, но чрезвычайно простое в исполнении.
Эти грибы являются съедобными, несмотря на необычный вид, просто нужно знать некоторые нюансы.
По словам врача, для пользы организма нужно использовать отварное мясо, а заправлять блюдо лучше кисломолочным продуктом.
Одно из главных угощений в Христово Воскресенье получится нежным и вкусным