Рецепты холодных супов для жаркого лета
Окрошка на мацони по рецепту ресторана "Воронеж" Ингредиенты: Картофель – 1 штукаЯзык говяжий отварной – 50 граммовСвежий огурец – 1 штукаРедис – 2-3 штукиЯичный белок – 1 яйцоМацони – 100 граммовМинеральная вода газированная – 200 млСоль по вкусуУкроп для украшения Лук-сибулет – 2 стебляСпособ приготовления: Тонко порезать отварной говяжий язык. »