Символ обжорства – Гаргантюа и его запретное печенье
Французскую кухню называют раблезианской – и не столько за обилие продуктов, сколько за их разнообразие и явное удовольствие, c которым Рабле описывал ветчины, колбасы и вина. Что только не встречается в книгах о Гаргантюа и Пантагрюэле: бигорская и байонская ветчины, горчица, сосиски из потрохов. ru.rfi.fr »
