Пища, слишком богатая сахаром, трансформирует мозг
Употребление сладких продуктов прямо воздействует на память и поведение, утверждает нейробиолог Эми Райхельт. У крыс под воздействием больших доз сахара наблюдается плохая запоминаемость и им труднее контролировать поведение и принимать решения. inopressa.ru »