Добавьте в конфеты цинка. Каких микроэлементов не хватает россиянам?

Добавьте в конфеты цинка. Каких микроэлементов не хватает россиянам?
фото показано с aif.ru

2020-1-26 00:08

Почему провинциалы, приезжающие в столицу, часто делают карьеру успешнее коренных москвичей?

Почему провинциалы, приезжающие в столицу, часто делают карьеру успешнее коренных москвичей?Этот феномен мы обычно объясняем с точки зрения психологии. Но д. м. н., профессор, зав­лабораторией молекулярной диетологии Сеченовского университета и кафедрой элементологии Медицинского института РУДН Анатолий Скальный видит ситуацию иначе:– Содержание микроэлементов в почве, воде и воздухе разных регионов специфично. Естественно, это отражается на их содержании в организме людей, там проживающих. Во многом с этим связаны различия в заболеваемости между разными районами России и мира вообще. Есть особые биогеохимические провинции, где выражен недостаток отдельных полезных или избыток токсичных ­элементов, и это приводит к специфическим болезням. В этом плане в Москов­ском регионе всё более-менее нормально, нет большого избытка вредных и дефицита полезных элементов. Но в целом их содержание невелико, и потому у многих их концентрация в организме близка к нижней границе. Это не очень хорошо, для жизненной силы лучше иметь небольшой избыток микроэлементов. При их недостатке человеку не хватает энергии, инициативы, предприимчивости. Именно потому типичный москвич уже с утра часто чувствует себя уставшим. Это ещё больше усиливает обычный для столицы недостаток калия. Он дополнительно выводится из-за стрессов, которые характерны для жизни во всех мегаполисах. У тех, кто приезжает из провинции, микроэлементный статус часто лучше, и потому они более энергичны и целеустремлённы. Конечно, у них может быть избыток некоторых токсичных элементов, которых много в регионах, где они жили. Это плохо, и это отдельная проб­лема. Мы ею занимаемся, много лет проводим исследования по всей стране, подготовили атласы по микро­элементному статусу регионов России и знаем, где каких элементов избыток или недостаток. Всего обследовали уже миллион человек. Например, в Пермском крае мало магния, это способствует развитию депрессий. А Санкт-Петербург – чемпион по недостатку марганца. Он важен для работы митохондрий, это энергетические станции наших клеток. При его дефиците они вырабатывают мало энергии. В итоге дети хуже развиваются, их развитие не соответствует возрасту. Недавно специально для этого региона мы в лаборатории молекулярной диетологии Сеченовского университета совместно с ведущим специалистом в области пищевых технологий ­Ольгой Орловой из Университета ­ИТМО разработали рецептуру батончиков, печенья и других продуктов, обогащённых марганцем, цинком, магнием и другими нутриентами. Такой коллективный рецепт можно разработать для каждого региона, учитывая его микроэлементный статус. К сожалению, этому у нас редко придают значение. Но в мире интерес большой. Так, в октябре прошлого года в центральном госпитале Тайваня мы открыли совместную научно-исследовательскую лабораторию. Финансирует её правительство, и она будет голов­ным центром по изучению микро­элементов в этом регионе Азии. Планируется открытие лаборатории в Нанкине, медцентров в Саудовской Аравии, Индии, Перу, ФРГ. Обидно, что в России наши знания и технологии не востребованы.Чего в организме не хватаетКроме популяционного есть индивидуальный подход к диагностике и лечению микроэлементных нарушений. Для точной оценки их баланса нужно делать анализы. В первую очередь исследуют волосы, потом, если необходимо, кровь и мочу. Но заподозрить нехватку ряда микроэлементов можно и по некоторым симптомам.Калий. Ещё не встал – уже усталПониженное содержание калия в организме приводит к астении – психическому и физическому истощению, быстрой утомляемости. Сухость кожи, слабые и тусклые волосы, бесплодие, невынашивание беременности, эрозия шейки матки – тоже типичные признаки дефицита калия. Его недостаток ещё приводит к нарушениям сердечного ритма, гипертонии и другим проблемам.Магний – стрессы и хроническая усталостьЕсли человек не может расслабиться и всё время находится в стрессе, у него высокий риск недостатка магния. Так часто бывает у карьеристов и руководителей. У почти 90% топ-менеджеров выявляют недостаток магния. Это опасно для сердечно-сосудистой системы – повышается риск развития гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклероза. Эффекты магния и калия взаимосвязаны, и их имеет смысл проверять вместе. Цинк – «витамин» для детей, мачо и стариковИзвестен феномен часто болеющих детей (ЧБД), они простужаются 4–6 раз в год. Почти наверняка у такого ребёнка есть недостаток цинка. Относится это и к взрослым, ведь цинк нужен для нормального иммунитета. Но вообще цинк активирует 200 важных ферментов, и поэтому есть и другие признаки его дефицита. В регио­нах, где его недостаёт (а их в России много), низкая рождаемость. Цинк – «витамин» для мачо, он нужен для синтеза тестостерона и активности сперматозоидов. У пожилых дефицит цинка – это сигнал к смерти. В исследовании было показано, что люди старше 65 лет, получавшие цинк, жили дольше.Медь – речь, женские гормоны и многое другоеРебёнок не начинает говорить, родители ждут, вспоминают, что Альберт Эйнштейн заговорил в 5 лет. Не надо ждать, это может быть из-за дефицита меди. Она нужна для синтеза миелина, из него сделаны оболочки нервных волокон. И если меди будет недостаточно, ребёнок может вообще не заговорить. У девочки не начинаются менструации или цикл очень длинный – это тоже может быть связано с недостатком меди. Ещё этот элемент очень важен для нормального проведения возбуждения в мозге и нервах, для соединительной ткани, для защиты от анемии.Селен – нужен всемЭтот элемент входит в ключевой антиокислительный фермент, разрушаю­щий свободные радикалы во всём организме. Поэтому селен защищает от всех видов рака и почти от всех возраст­ных болезней (инфарк­ты, инсульты и т. д.). Он очень важен для здоровья сперматозоидов, без селена они становятся неактивными, и это приводит к бесплодию. В России селена мало, особенно на cеверо-западе и в Верхнем Поволжье. Мы выявили феномен «селеновой ямы» – в России особо выраженный дефицит этого элемента бывает в возрасте 45–55 лет и после 70. В эти годы чаще всего бывают инфаркты, инсульты и рак. Фосфор – это силаЧасто говорят, что фосфор нужен для мозга. На самом деле он необходим для работы вообще всех органов. Это универсальный донор энергии, ведь энергия аккумулируется в соединениях фосфора. Поэтому типичные признаки его недостатка – мышечная слабость и боли, быстрая утомляемость.Хрома нет – диабетЭтот элемент нужен в очень небольшом количестве. Но очень необходим – при его хронической нехватке увеличивается вес и развивается сахарный диабет 2-го типа. При таких состояниях стоит проверить наличие хрома, чтобы предупредить развитие диабета или облегчить его течение, если болезнь уже есть.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

недостаток россии цинк элементов организме дефицита избыток приводит

недостаток россии → Результатов: 12 / недостаток россии - фото


Фото: gazeta.ru

СМИ США указали на недостаток возможностей у России высадиться на Луне

Журналист ArsTechnica Эрик Бергер заявил, что России не хватает возможностей для доставки на естественный спутник Земли "дедушки" робота Final Experimental Demonstration Object Research (FEDOR). Статья опубликована на сайте ... gazeta.ru »

2019-10-16 12:49

Фото: gazeta.ru

В ОБСЕ увидели "недостаток подлинной соревновательности" на выборах в России

Глава миссии наблюдателей Бюро по демократическим институтам и правам человека ОБСЕ Ян Петерсен посчитал, что на выборах президента России были ограничения фундаментальных свобод, передает РИА "Новости". "Есть ограничения ... gazeta.ru »

2018-03-19 16:18

Фото: ИноТВ

DWN: Совет Европы пожаловался на недостаток платежей из России

Совету Европу испытывает нехватку 22 миллионов евро, которые Россия должна была заплатить в качестве годового членского взноса, сообщает Deutsche Wirtschafts Nachrichten. В связи с этим генсек организации Турбьёрн Ягланд заявил, что Россия «не может оставаться членом Совета Европы», отмечает издание. ИноТВ »

2017-10-12 09:40

WADA объяснило недостаток доказательств в докладе о допинге в России

Всемирное антидопинговое агентство (WADA) заявило, что недостаточное количество доказательств в докладе независимой комиссии организации под руководством Ричарда Макларена объясняется утилизацией образцов допинг-проб. newsru.com »

2017-02-25 14:08

Фото: Лента.Ру

Игрок сборной России по бенди пожаловался на недостаток зрителей на ЧМ в Швеции

Защитник сборной России по хоккею с мячом Павел Булатов пожаловался на недостаток зрительского интереса к матчам чемпионата мира, проходящего в Швеции. За матчем российской команды с хозяевами турнира наблюдало 1909 человек при вместимости стадиона в 10 тысяч зрителей. Лента.Ру »

2017-02-02 10:16