Правда ли, что фастфуд нарушает работу мозга?
Нездоровая пища оказывает влияние на большое количество систем и органов в организме, в том числе способна приводить к уменьшению одного из участков мозга.
Нездоровая пища оказывает влияние на большое количество систем и органов в организме, в том числе способна приводить к уменьшению одного из участков мозга.
Также эксперт рекомендует заменить сладости сухофруктами.
В программе «О самом главном» доктор Александр Мясников рассказал об основных убеждениях про сахар и развеял мифы о нем.
Котлеты стали одной из центральных тем программы «О самом главном». Как сделать их менее калорийными и стоит ли бояться повышенного холестерина из-за их употребления?
В каком возрасте кофе безопасен, а в каком становится вреден и его нужно прекращать пить. У медиков есть удивительные ответы на эти вопросы.
Ученые назвали дневную норму сыра.
При недостатке белка в организме не усваивается железо, а также появляется ряд других симптомов.
В студии программы «О самом главном» Александр Мясников вместе с шеф-поваром Глебом Астафьевым рассказали о том, когда можно есть хлеб диабетикам и как сделать его менее калорийным.
Нутрициологи призывали перестать демонизировать углеводы.
Овсянка — крайне полезная каша. Врачи об этом говорят часто. Но чтобы она принесла максимум пользы ее нужно правильно готовить. Какие же есть секреты?
Сегодня Международный день пива и пиццы. Точнее — пива с пиццей в качестве закуски. Насколько хорошо это сочетание, вредно оно или полезно. Ответ на эти вопросы удивит многих.
Ферментированный напиток на основе чайного гриба также называют комбуча. Что будет, если пить его каждый день?
В соцсетях появился очередной рецепт простого средства, который рекомендуется принимать всем для профилактики рака.
Кисломолочные продукты на волне популярности. Но какие из них за что отвечают и могут ли одни быть полезнее других?
Гастроэнтеролог посоветовала людям после 60 изменить рацион.
Эксперт предупреждает, что осенний овощ полезен не всем.
Лечебное питание при онкологических заболеваниях – это важный компонент терапии. Оно может помочь успешно перенести противоопухолевое лечение и победить болезнь.
Организм человека нуждается в омега-3 жирных кислотах, антиоксидантах и клетчатке.
Диетолог объяснила, почему домашнее варенье полезнее магазинного.
По паспорту Трамп на 3 года младше Байдена, а по биологическому возрасту – на 10-15 лет. Это видно невооруженным глазом. В чем причина, ведь Трамп явно не ЗОЖник? Думается, огромную роль играет его питание.
В эфире программы «О самом главном» врач рассказал, что болит в суставе и какими способами можно устранить это неприятное явление.
Ученые рассказали о вкусной и полезной ягоде.
Сыр, йогурт, мороженное и другие продукты с лактозой увеличивают выработку слизи в носу.
Опыты исследователей из Кореи дали результаты.
Одной из самых популярных тем сейчас в новостях стала шаурма. И это не случайно, ведь миллионы людей каждый день едят этот уличный фастфуд.
Этот и другие полезные рецепты можно найти на сайте проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
Круглый годы мы покупаем пакетики со специями и зеленью для первых и вторых блюд. Но им есть отличная и абсолютно натуральная альтернатива, придуманная нашими предками, и лишенная соли, глютамата, консервантов и других пищевых добавок.
Сливы — привычные многим и вкусные фрукты. Казалось бы, в них одна сплошная польза. Однако есть те, кому специалисты рекомендуют воздерживаться от употребления слив.
Британские ученые опубликовали результаты эксперимента на мышах, зараженных гриппом.
Желтые арбузы отличаются устойчивостью к погодным перепадам и имеют ряд полезных свойств.
По словам врача, желание перекусить может указывать на наличие различных заболеваний.
Диетолог Михаил Гинзбург назвал заболевания, при которых не следует употреблять традиционный летний напиток.
Чай — один из самых любимых многими напитков. При этом его нередко дополняют не только пирожными и печеньем. Также добавки есть и в сам напиток — лимон, молоко, травы, мед. Но полезны ли они?
Сделать напиток более насыщенным любят многие — поэтому заваривают и настаивают чай практически до черноты. Но насколько полезен такой вариант?
Чай — один из самых популярных напитков. Однако нередко его пьют и заваривают неправильно, что в результате приводит не только к потере качества и вкуса напитка, но и даже к смертельной опасности.
Американские ученые впервые провели эксперимент на больных диабетом.
Врач-эндокринолог рассказала, какие сладости можно есть диабетикам, но в меру.
В последние годы много пишут о вреде глютена. Немало людей отказывается от продуктов с ним, надеясь, что это пойдет им на пользу. И вот оказывается, они действуют себе во вред. Это доказали ученые из США.
Этот продукт, как правило, перенасыщен углеводами и неполезными ингредиентами.
Чем на улице жарче, тем выше риск отравлений. Ведь в такие дни срок хранения продуктов сокращается в разы. А о том, чтобы правильно мыть и обрабатывать пищу на пикнике или на даче, мы частенько забываем.
Считается, что многие фрукты не сочетаются между собой. Каких комбинаций стоит избегать?
Гастроэнтеролог Вялов пояснил, почему нельзя плавать после приема пищи.
В Роспотребнадзоре объяснили, как выглядит арбуз с большим количеством нитратов.
По ее словам, безопасная порция арбуза не превышает 300 граммов за раз.
Врач Филева рекомендовала ограничить потребление чая и кофе с молоком до одной-двух чашек в день.
Эксперт рассказал, почему не стоит вестись на аппетитные вывески с предложением купить кофе «с собой».
В жаркий полдень на пляже и на даче многие позволяют себя выпить пару кружек пива. Насколько это вредно?
Питание сегодня принято рассматривать не столько, как способ насыщения, сколько одну из возможностей заботы о своем здоровье. А какой он — правильный рацион? Разбирался aif.ru.
Зимой и осенью на пищевом поведении сказывается нехватка витаминов и микроэлементов.
Специя, известная в России как пажитник, улучшает липидный профиль. Особенно эффективно она себя показала у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа.
Глюкоза снабжает организм питательными веществами и улучшает восприятие информации.
Если хочется сладкого, самый простой выбор – это печенье. Но есть и обратная сторона – «пустые» калории, а в перспективе – лишние килограммы и не только. Что в составе печенья самое вредное? А что делает его полезнее?
В растительных маслах содержится полезный для организма витамин Е.
Рацион должен быть составлен с учетом полезных микроэлементов, но в пределах количественной нормы.
Вопреки общераспространенному убеждению, сыры не повышают холестерин, а часто даже снижают его. И ученых есть объяснение этому парадоксу.
Врач заявила, что полуфабрикаты могут вызвать аллергию, расстройства работы ЖКТ и хронические заболевания.
Во многих магазинах есть отделы здорового питания, где продают продукты для людей с диабетом и сторонников здорового образа жизни. На их упаковках часто написано, что они «содержат фруктозу» вместо сахара.
Сегодня Международный день пива и пиццы. Точнее — пива с пиццей в качестве закуски. Насколько хорошо это сочетание, вредно оно или полезно? Ответ на эти вопросы удивит многих.
Наша любимая еда — картошка во всех видах. Есть мнение, что она не приедается. И есть мнение, что она способствует увеличению веса. Но вот насколько конкретно? Ученые получили ответ на этот вопрос.
Кофе — напиток зачастую утренний. Ассоциируется с пробуждением и энергией. Однако бывают случаи, когда пьешь его и пьешь, а бодрость не приходит. С чем это может быть связано?
Она напомнила, что собирать грибы в лесу нужно с большой осторожностью.
Летом в магазинах, ларьках и на рынках — ягодное раздолье: сезонная черешня, клубника, персики и абрикосы, сливы, малина, смородина и прочие ягоды, которые так любят дети. Но в каких количествах малышам их можно есть и как часто?
Если вы забываете или не хотите регулярно есть рыбу, стоит пересмотреть свои привычки. Есть довольно сильный аргумент для того, чтобы включать в рацион красную рыбу хотя бы пару раз в неделю.
Салат Мимоза — типичный советский салат, обязательные ингредиенты которого — консервы и майонез. Понятно, что пользы в нем мало. Или это не так?
Меню новогоднего стола составляли еще наши бабушки, которые не консультировались ни с диетологами, ни с нутрициологами.
Для здоровья важно употреблять не больше 50 г сахара в день во всех продуктах. А ведь он есть даже в хлебе и колбасе. Как выдержать эту норму?
В праздники на стол традиционно ставится всё самое вкусное, но, увы, не самое полезное. С помощью врача-терапевта высшей категории Ольги Александровой изучаем праздничную классику.
По традиции новогодний стол должен быть уставлен разными блюдами. Как получить от них удовольствие, а не последствия алкогольного и жирового удара?
По словам специалиста, у ребенка могут появиться проблемы с ЖКТ.
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и биолог Екатерина Баранова рассказали о пользе мандарина и о том, почему его смело можно включать в рацион диабетиков.
Эндокринолог Зухра Павлова в своем ТГ-канале рассказала о пище, способствующей развитию камней в почках. Список достаточно большой, и в нем немало полезных продуктов. Надо ли от них отказываться?
Продукты, которые традиционно отрицаются худеющими людьми, как жирные и слишком калорийные, могут быть максимально полезными. При каких условиях — рассказал доктор Мясников.