пищи - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Крамольный разговор о качестве современной пищи с заведующим лабораторией химии пищевых продуктов Федерального исследовательского Центра питания, биотехнологии и безопасности пищи РАН, доктором биологических наук Владимиром Бессоновым novayagazeta.ru »
Традиционно свежие или минимально обработанные продукты (фрукты, овощи, бобовые, рис, макароны, яйца, мясо, рыба и молоко) вызывали минимальные аномалии в здоровье людей. vm.ru »
Тема мусора настолько востребована в последние годы, что журналисты летят на нее как мотыльки на пламя. Причем большинство из них не смущаются сложностью описываемого предмета, перекрещивающимися связями социальной, экологической, экономической сфер жизни общества в разрезе отходов, не утруждаются изучением химических и физических процессов утилизации и обезвреживания отходов, мало что смыслят в законодательстве. infox.ru »
Переход панд к растительной диете в процессе эволюции заставил их чувствовать горечь пищи. К таким выводам пришли китайские ученые, сообщает телерадиокомпания «Мир». izvestia.ru »
В ходе очередных исследований ученые Калифорнийского университета выяснили, что для человека продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина являются чрезвычайно опасными для здоровья. izvestia.ru »
В ходе эксперимента учёные выяснили, что синицы наблюдают за реакцией сородичей на разную пищу и запоминают, какие "блюда" оказались невкусными. Это социальное поведение помогает не только птицам, но и ядовитым насекомым, использующим для защиты от врагов яркую окраску. vesti.ru »
Названы виды еды, которые повышают уровень счастья utro.ru »
Ученые Колумбийского университета выяснили, почему пища с высоким содержанием насыщенных жирных кислот способствует преждевременной смерти. Жиры включаются в состав плазматической мембраны, что приводит к появлению «отвердевших» участков. Рост последних приводит к разрушению клетки. Лента.Ру »
