Почему ветчина розовая / Традиционные нитраты в колбасе :: Здоровье

2015-10-1 09:30

«Мне хотелось отравить монаха» — с таким похвальным желанием Умберто Эко, по его собственным словам, принялся за работу над «Именем розы». Отравить и засунуть в бочку с кровью — значит, надо будет колоть свиней и делать кровяную колбасу.

На равнине свиней закалывают зимой, что было слишком поздно для автора, и пришлось аббатство поместить в горах, где в ноябре уже холодно. . . Так колбаса определила сюжет и антураж одного из самых знаменитых романов ХХ века. .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

ветчина розовая традиционные нитраты колбасе здоровье