Результатов: 19

Немного перца в холода. Почему острая пища вызывает привыкание

Известно: если человек привык к острой пище, то он не может употреблять блюда без специй. Они кажутся пресными. aif.ru »

2022-11-4 02:02

Воспитание вкуса. Как дети в утробе реагируют на питание матери

Плод в утробе радуется морковке, которую съела мать, и морщится в ответ на съеденную ей капусту. Это впервые наблюдали ученые. Они уверены, что такие наблюдения помогут им воспитать у ребенка вкус к полезной еде. aif.ru »

2022-9-29 13:40

Музыкальная приправа. Почему не стоит есть под звуки стиральной машины?

Такое научное направление, как гастрофизика, может прийти на помощь людям с некоторыми заболеваниями и расстройствами пищевого поведения. aif.ru »

2021-5-25 11:17

Тушёнка с мёдом, а сало с творогом. Названы самые странные вкусовые предпочтения россиян

77% опрошенных хотя бы раз в жизни слышали от окружающих о том, что у них странные вкусовые предпочтения, а 7% сталкиваются с подобными высказываниями регулярно. lifenews.ru »

2021-1-27 08:00

Названы самые необычные вкусовые предпочтения россиян

Красная рыба с авокадо и гречка с сахаром стали самими популярными необычными вкусовыми сочетаниями среди россиян. Об этом свидетельствуют данные опроса сервиса экспресс-доставки «Самокат», оказавшегося в распоряжении «Известий». izvestia.ru »

2021-1-27 07:00

Раскрыто влияние перелетов на вкусовые предпочтения человека

Российская стюардесса объяснила причину изменения вкуса томатного сока на борту. Об этом Юлия рассказала, отвечая на вопрос подписчиков в Instagram, почему в самолете напиток кажется вкуснее. Как отметила бортпроводница, из-за изменения давления высокого уровня шума в полете у человека меняются вкусовые ощущения. Лента.Ру »

2020-11-6 21:38

В России захотели запретить вкусовые добавки в сигаретах

В России захотели запретить вкусовые добавки в сигаретах. Таким образом Минздрав планирует снизить число курильщиков, сообщает «Коммерсантъ». Предполагается, что, благодаря запрету ароматизаторов и красителей в сигаретах, доля курильщиков в России снизится с 29-ти до 21 процента к 2035 году. Лента.Ру »

2020-9-3 11:26

Острое, сладкое или соленое? Вкусовые пристрастия как симптом болезни

Вкусовые пристрастия формируются в детстве и остаются неизменными на протяжении всей жизни. Поэтому если вдруг вас потянуло на продукты, на которые раньше вы не смотрели — это повод пройти обследование. Чаще всего вкусовые пристрастия изменяет болезн aif.ru »

2019-9-29 00:06

Исследование: с годами у супругов возникают одинаковые вкусовые предпочтения

В длительном браке у супругов вырабатываются одинаковые предпочтения во вкусах и запахах, выяснили ученые из Польши. Результаты исследования были опубликованы в журнале Appetite. Исследователи работали с 100 парами, пробывшими в браке от ... gazeta.ru »

2017-9-13 15:43

Ученые раскрыли главный секрет виски

Бьорн Карлссон из университета Линнея в Кальмаре (Швеция) вместе с коллегами решил выяснить, как меняется вкус виски под воздействием воды. Результаты его работы опубликованы в журнале Scientific Reports. »

2017-8-17 17:22

Вязкий напиток: исторические, диетические и вкусовые тайны киселя

Кисель или любят, или ненавидят. Однако мало кто знает, как выглядел классический кисель и из чего делают магазинные брикеты, есть ли что-то живое в таком продукте сухом и готовом, полезен ли этот напиток для здоровья в целом и для желудка в частности? ntv.ru »

2016-12-17 12:17

Вкусовые рецепторы помогают круглому червю реагировать на ультрафиолет

В 2008 году ученые обнаружили, что микроскопические круглые черви из типа нематод (Nematoda) реагируют на ультрафиолетовое излучение. Подобная способность помогает им в природе избегать гибельных для них солнечных лучей. polit.ru »

2016-11-18 16:00