Результатов: 61

Посетителям ПМЭФ предложили бодрящий арктический напиток из оленины

Посетители Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) могут попробовать бодрящий напиток из оленины, который предлагают на стенде Арктики. В рецепт десерта также входит сироп и измельченные ягоды брусники и голубики. Лента.Ру »

2023-6-14 12:02

Ямал по итогам убойной кампании-2022 заготовил 2300 тонн оленины

На Ямале в ходе убойной кампании было заготовлено на 7 процентов мяса оленя больше, чем в 2021 году. Об этом сообщили в окружном департаменте агропромышленного комплекса. По итогам 2022 года речь идет о показателе свыше 2300 тонн. newdaynews.ru »

2023-1-19 13:31

Глава Минвостокразвития заявил о необходимости обогнать по экспорту оленины Новую Зеландию

Глава НАО Юрий Бездудный сообщил, что в 2022 году при поддержке Минвостокразвития созданы три новых производственные базы для оленеводческих хозяйств региона tass.ru »

2022-12-27 20:07

На Ямале заготовили первые 200 тонн свежей оленины

На Ямале в ходе новой кампании по забою заготовили уже 200 тонн оленины. И это только в Ямальском районе и за три недели, отмечает «Ямал-Медиа». Пригоняют стада согласно разработанному плану-графику, в день забивают около 300 голов. newdaynews.ru »

2022-11-17 09:27

На Ямале начали делать чипсы из оленины

На Ямале наладили производство аутентичных местных деликатесов из рыбы и оленины. Так рыболовецкая артель «Орион» уже летом начнет выпускать рыбные пельмени, котлеты и расстегаи. В свою очередь предприниматель Роман Шарапендо в тестовом режиме начал выпуск чипсов и хвороста из оленины. Лента.Ру »

2022-4-13 17:32

В России открыли фастфуд с бургерами из оленины

В Анадыре — столице Чукотки — открылась закусочная Hargin Burger, где можно попробовать бургеры с олениной. Появившаяся точка общепита названа в честь чукотского домашнего оленя. Стоимость блюд варьируется между 170 и 450 рублями. Лента.Ру »

2022-3-19 17:43

На Ямале из-за падежа животных подорожают консервы из оленины

САЛЕХАРД, 5 марта, ФедералПресс. На Ямале падеж оленей в сеяхинской тундре привел к подорожанию местной продукции. Об этом сообщают «Вести-Ямал». fedpress.ru »

2022-3-5 12:37

Смертельный деликатес: почему копальхен из оленины чрезвычайно опасен для всех, кроме северян

Это блюдо получится попробовать всего один раз — оно настолько опасно, что рыба фугу по сравнению с северным деликатесом почти безвредна. lifenews.ru »

2021-12-5 00:40

Цех по переработке оленины построят на Камчатке за 270 млн рублей

На севере Камчатского края в 2022 году построят цех по переработке оленины. Проектом займется ООО «Тымлатский рыбокомбинат», участник премии «Звезда Дальнего Востока». Стоимость строительства оценивается в 268,4 млн рублей. izvestia.ru »

2021-12-1 11:09

В Салехарде запустят производство деликатесов из оленины

САЛЕХАРД, 29 июля, ФедералПресс. В Салехарде начнут выпускать чипсы и хворост из оленины. Об этом рассказали в пресс-службе окружного правительства. fedpress.ru »

2021-7-29 15:04

Производство оленины по евростандартам позволит Якутии выйти на международный рынок

Заместитель министра по развитию Арктики и делам народов Севера Республики Саха считает, что необходимо создавать и внедрять в работу на территории Арктической зоны РФ мобильное оборудование для убоя и переработки северного оленя tass.ru »

2021-7-27 17:21

Оленеводческий кооператив "Тундра" под Мурманском станет экспортером оленины в страны ЕС

Ежегодно кооператив готов направлять до 100 т продукции, начать поставки оленеводы планируют к концу года tass.ru »

2020-8-20 19:46

На Ямале начнут производить хамон из оленины по испанскому рецепту

В Ямало-Ненецком автономном округе начнут производить хамон из оленины по испанскому рецепту. Об этом рассказал исполнительный директор предприятия «Ямалец», на котором будут изготавливать продукт. Колесников добавил, что предприятие намерено производить экологически чистую продукцию без консервантов. Лента.Ру »

2020-7-2 13:55

Ямальские заготовители оленины получат субсидии

САЛЕХАРД, 15 мая, ФедералПресс. В регионе началась подготовка к убойной кампании. Все хозяйства будут получать по 450 рублей за килограмм оленины первой категории. fedpress.ru »

2020-5-15 09:54

Губернатор ЯНАО оценил ход заготовки оленины в Ямальском районе

Представители национальных общин и малых предприятий получают за сданное мясо почти вдвое больше, чем раньше, – 450 рублей за килограмм первой категории tass.ru »

2019-11-19 14:56

В Тазовском появится модульный цех по заготовке оленины

ЯНАО, 11 сентября, ФедералПресс. Появление нового объекта призвано увеличить производительные мощности пищевой промышленности. Монтаж объекта начнется в ближайшее время. fedpress.ru »

2019-9-11 15:23

На архангельском предприятии подделывали сроки годности оленины и лосятины

АРХАНГЕЛЬСК, 26 августа, ФедералПресс. В Архангельской области одно из предприятий нарушало ветеринарное законодательство. Известно, что на предприятии меняли сроки годности мясной продукции в пользу их увеличения. fedpress.ru »

2019-8-26 11:49

Более 50 т ямальской оленины не пустили в Курган

В Кургане на железной дороге задержали более 50 т замороженной оленины. Специалисты областного Россельхознадзора проверили груз и нашли нарушения. Например, непонятной осталась дата производства мяса: то ли ноябрь–декабрь 2018 года, то ли февраль 2019-го. izvestia.ru »

2019-3-20 13:52

Огромная партия нелегальной оленины с Ямала задержана в Москве

Крупная партия нелегальной оленины с Ямала задержана специалистами надзорного ведомства. Выяснилось, что документы выданы всего на 40 кг мяса, однако на деле объём поставки составил 13 тонн. Специалисты подозревают, что мясо заготовлено кустарным способом. newdaynews.ru »

2018-4-12 12:32

СовФед накормят колбасой из оленины и вареньем из северных ягод

В Совете Федерации состоится презентация Мурманской области. Регион в верхней палате будет представлять делегация, возглавит которую губернатор Марина Ковтун. Мероприятие запланировано на апрель. izvestia.ru »

2018-3-20 13:40

Производство полуфабрикатов из оленины наладили в Якутии

В Якутии наладили производство полуфабрикатов из мяса северного оленя на базе акционерного общества «Таба». В 2018 году планируется выпустить около 100 т, сообщил ТАСС директор предприятия Александр Слепцов. izvestia.ru »

2018-1-25 19:33

Ямальские предприятия заключили контракты на поставку оленины в Финляндию и Германию

БЕРЛИН, 19 января, ФедералПресс. Ямальские предприятия сегодня, 19 января, на крупнейшей в мире сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя» в Берлине подписали внешнеэкономические контракты на поставку продукции в страны ЕС. fedpress.ru »

2018-1-19 16:15

Производитель оленины оштрафован на 500 тыс. рублей на Урале

Крупнейший производитель оленины оштрафован на 500 тыс. рублей в селе Сеяха в Ямальском районе Ямало-Ненецкого автономного округа в Тюменской области, сообщила пресс-служба Россельхознадзора по области. izvestia.ru »

2018-1-11 23:00

Минсельхоз поддержит производство оленины и выращивание грибов в теплицах

Министерство сельского хозяйства России поддержит производство оленины и выращивание грибов в теплицах, сообщают «Известия» со ссылкой на проект постановления правительства, разработанный ведомством. Читать далее rt.com »

2018-1-3 13:10