Вице-премьер российского правительства Ольга Голодец, курирующая социальные вопросы, заявила о необходимости изъять с отечественного рынка некачественное молоко и молочные продукты, передает «Интерфакс».

«Молоко должно быть молоком. Если там обнаружатся фальсификаты, они должны быть изъяты из продажи. Мы должны покупать те продукты, которые заявлены, а не подмену», - возмутилась вице-премьер.

Напомним, накануне с подачи Россельхознадзора разгорелся скандал по поводу фальсификации молочных продуктов на российском рынке: выяснилось, что в них добавляют пальмовое масло, крахмал, мел, мыло, соду, гипс и известь - для удешевления и замедления процесса скисания. «Это часто приводит к пищевым отравлениям», - отметили в надзорном ведомстве.

По словам экспертов пищевой промышленности, распространенным методом фальсификации молочной продукции на российском рынке также является подмена дорогого козьего молока гораздо более дешевым коровьим, а цельного коровьего молока с 4,5% или 6% жирности - нормализованным молоком с жирностью 2,5%.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на polit.ru