Генетик раскрыл, как производители фальсифицируют колбасу

2023-2-28 15:36

Руководитель лаборатории молекулярной генетики ФНЦ пищевых систем им. Горбатова Михаил Минаев в беседе с "Газетой.ru" рассказал, как производители фальсифицируют колбасы из дорогого мяса. По его словам, чаще всего для этого они используют курицу, объём которой может составлять до 25% от всей массы изделия.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

генетик раскрыл производители фальсифицируют колбасу

генетик раскрыл → Результатов: 1 / генетик раскрыл - фото


Генетик Исаев раскрыл российский парадокс, связанный с ПЦР-тестами

По словам эксперта, стоимость надёжного экспресс-теста корейского производства колеблется в районе трёх тысяч рублей. То есть сдать ПЦР даже в частной лаборатории выйдет дешевле. lifenews.ru »

2022-02-17 15:09